PIZZERIA TRATTORIA CALABRIA

Echine de Porc farci à la coppa et Fontina, accompagnement au choix (frites, pâtes ou salade...) et sauce au choix (sauce Calabrese, gorgonzola, sauce tomate...)

Nos lasagne fait maison à la sauce tomate et à la viande concoctée par notre chef

Notre tartare de Boeuf, coupé au couteau, assaisonné a notre façon avec de produits frais italiens. Accompagné de frites et de salade Option Gourmande : Os à moelle

Tagliata d'onglet de boeuf, Roquette, tomates cerise, coppeaux de grana padano et crème de balsamique

accompagnement au choix

Pecorino, n'duja, sauce tomate, oeuf, guanciale

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, speck et miel

sauce tomate, mozzarella, olives, oignons rouge, n'duja, coppa et provolone fumé

Sauce tomate – mozzarella – saucisson italien doux et piquant pancetta- saucisse fraîche

Sauce tomate – légumes grillées à l’huile (tomates séchées, poivrons, aubergines) Olives – poivrons farcie au thon – mozzarella « Bufala » (ingrédients crus, froid)

Sauce tomate – mozzarella – saucisson italien doux et piquant – poivrons – piments frais

Sauce tomate – mozzarella – saucisson italien doux – olives – origan